Risques encourus
E. coli
- escherichia coli
- staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif du rappel
présence de staphylocoques à coagulase positive et escherichia coli
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
Préconisations sanitaires
les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.|les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.