Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

saucisse de lyon

Marque : thierry schweitzer · Publié le · Alimentation / viandes

Risques encourus

Autre risque

  • autres contaminants biologiques
  • défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif du rappel

boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • ne plus utiliser le produit
  • rapporter le produit au point de vente

Préconisations sanitaires

ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

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