Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

gambas sauvages - crevettes tropicales entières crues surgelées - 500g

Marque : ronde des mers · Publié le · Alimentation / produits de la pêche et d'aquaculture

Risques encourus

Autre risque

  • vibrio vulnificus

Motif du rappel

présence de vibrio vulnificus

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • rapporter le produit au point de vente
  • contacter le point de vente

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi par des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée / septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques préexistantes. par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulation des produits

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