Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

jambon cuit italien rôti aux herbes

Marque : no name · Publié le · Alimentation / viandes

Risques encourus

Autre risque

  • modifications organoleptiques

la rupture de la chaîne du froid a pu provoquer une altération qualité du produit, potentiel développement microbien pouvant diminuer la durée de vie du produit

Motif du rappel

rupture de la chaîne du froid

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • ne plus utiliser le produit
  • rapporter le produit au point de vente
  • détruire le produit

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