Risques encourus
Autre risque
- aflatoxines
l'absorption de ces toxines est notamment un facteur de risque pour le développement d'un cancer du foie. les aflatoxines ne sont pas détruites par la cuisson.
Motif du rappel
la raison du retrait de la marchandise est la présence d'aflatoxines détectées dans le lot de riz utilisé pour la fabrication des galettes.¤les aflatoxines sont des toxines produites par des moisissures.
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
- détruire le produit