Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

salade strasbourgeoise

Marque : leclerc vannes - fabrication comme à la maison · Publié le · Alimentation / plats préparés et snacks

Risques encourus

Autre risque

  • autres contaminants biologiques

prolifération de moisissures visibles¤¤risque de production de mycotoxines ¤¤exposition aux spores fongiques

Motif du rappel

rappel suite à l'alerte du fournisseur le pere champain, sur la présence possible de moisissures visibles, consécutive à des micro fuites sur l'perculage du produit, ayant entrainé une rupture de l'intégrité du conditionnement

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • contacter le point de vente
  • détruire le produit

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