Risques encourus
Autre risque
- autre risque
défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.¤risque potentiel de botulisme¤
Motif du rappel
absence de maîtrise du procédé de fabrication des produits stérilisés à base de viande. ¤(absence de validation des barèmes de stérilisation)
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente