Risques encourus
Autre risque
- dépassement des limites autorisées de pesticides
risque d'une non-conformité d'une des matières premières, qui ne représenterait qu'un pourcentage compris entre 0,1% et 0,3%
Motif du rappel
suspicion de présence d'oxyde éthylène (eto) dans quelques lots de stabilisants (texturant pour glace). d'après un calcul théorique, la teneur en eto est supérieure de 0,03958 mg/kg à la lmr (fixée à 0,02 mg/kg).
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente