Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

burrata itineraire des saveurs 200g

Marque : itineraire des saveurs · Publié le · Alimentation / lait et produits laitiers

Risques encourus

Autre risque

  • pseudomonas

pas de risque pathogene- mais degradation du produit

Motif du rappel

presence de pseudomonas fluorescens

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • ne plus utiliser le produit

Préconisations sanitaires

cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). la consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.

Consulter la fiche officielle RappelConso