Risques encourus
Autre risque
- autres contaminants biologiques
l’intoxication histaminique se manifeste par des réactions de type allergique déclenchées lorsque l’histamine est absorbée en quantité élevée.
Motif du rappel
présence d'histamine supérieur au taux réglementaire.
Conduite à tenir
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
- contacter le service consommateur
- détruire le produit