Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

gourmande au chorizo

Publié le · Alimentation / céréales et produits de boulangerie

Risques encourus

Autre risque

  • autres contaminants chimiques

l'oxyde d’éthylène est une substance cancérigène, mutagène et toxique pour la reproduction (en cas de consommation élevée et répétée)

Motif du rappel

présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo.¤l'oxyde d'éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons)

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • ne plus utiliser le produit
  • contacter le point de vente
  • détruire le produit

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