Risques encourus
Autre risque
- autres contaminants chimiques
l’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons).
Motif du rappel
présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo.
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- détruire le produit