Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

axoa de porc au piment d'espelette

Publié le · Alimentation / viandes

Risques encourus

Autre risque

  • défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

un défaut dans la fabrication ne garantit pas la sécurité totale du produit. la formation de germes dans les bocaux n’est pas à exclure, ce qui pourrait être un danger pour la santé des consommateurs.

Motif du rappel

un autocontrôle a révélé un défaut de stabilité du produit

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • rapporter le produit au point de vente

Préconisations sanitaires

ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

Consulter la fiche officielle RappelConso