Risques encourus
Autre risque
- blessures
risque d'explosion de la bouteille en cas de fragilité de cette dernière.
Motif du rappel
la levure utilisée pour fabriquer ce lot de bière était vraisemblablement contaminé avec des levures dites diastaticus. les diastaticus consomment les sucres résiduels qu’on veut garder et provoque donc des surpressions dans les bouteilles.
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
- détruire le produit