Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

huitres creuses

Marque : ets guittonneau · Publié le · Alimentation / produits de la pêche et d'aquaculture

Risques encourus

Autre risque

  • norovirus

gastro entérite

Motif du rappel

produits potentiellement contaminés par le virus de la gastro entérite.

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • rapporter le produit au point de vente
  • contacter le point de vente

Préconisations sanitaires

les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.

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