Rappel de produit — volontaire (sans arrêté préfectoral)

coquillages filtreurs récoltés dans l'anse de carteau (13.06.01) à partir du 17/01/2026

Marque : coquillages récoltés dans l'anse de carteau (13.06.01), dont huîtres de camargue, moules et palourdes · Publié le · Alimentation / produits de la pêche et d'aquaculture

Risques encourus

Autre risque

  • norovirus

les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastroentérite (vomissement, diarrhée, fièvre...) sont invitées à consulter leur médecin.

Motif du rappel

norovirus

Conduite à tenir

  • ne plus consommer
  • rapporter le produit au point de vente
  • contacter le point de vente
  • détruire le produit

Préconisations sanitaires

les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.

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