Risques encourus
Autre risque
- staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
les enterotoxines sont responsables de toxi-infections, pouvant occasionner des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) dans les heures qui suivent la consommation.
Motif du rappel
suspicion d'entérotoxine staphylococcique dans le produit.
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.